O aumento do consumo de frutas, legumes e verduras reforça a necessidade de os supermercados investirem em equipes qualificadas para o manuseio de perecíveis. O segmento cresce acima da média do varejo e, para capturar esse potencial, é essencial garantir padrões elevados de segurança alimentar e atendimento.
O desenvolvimento de colaboradores passa por identificar perfis atentos, organizados e comprometidos com processos rigorosos. Treinamentos constantes em boas práticas de manipulação reduzem riscos operacionais, aumentam a confiança do consumidor e protegem a marca contra impactos legais e reputacionais.
Mais do que uma exigência regulatória, investir em capacitação e conscientização cria vantagem competitiva. Ao alinhar equipes com as normas de higiene, armazenamento e atendimento, o supermercado não apenas melhora a experiência do cliente, mas também eleva sua eficiência e fortalece sua imagem como referência em qualidade.
