Avaliar criticamente os movimentos de consumo, comparando as diferentes narrativas e discursos dos grupos vinculando às circunstâncias culturais, sociais e ambientais.
Identificar dentre os fornecedores de FLV, os de agrultura familiar, analisando a participação no setor e os possíveis impactos sociais e econômicos desse tipo de arranjo
Identificar e analisar os impactos das transformações tecnológicas sobre o trabalho das gerações e em especial dos jovens
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