Devido à inflação e aos altos preços, o consumo de proteínas durante as refeições tem caído: enquanto a retração no mercado de alimentos e bebidas...
O começo do ano foi de alerta para os supermercadistas brasileiros. De acordo com pesquisa da Neogrid, que avalia o comportamento do consumidor, o primeiro...
E-commerce para supermercados não é mais um diferencial. Hoje, a loja que não possui este formato de operação está atrasada e certamente perdendo espaço para...
As marcas próprias têm conquistado cada vez mais a atenção do shopper mundo afora. De acordo com a Associação Brasileira de Marcas Próprias e Terceirização...
Eliane Carone O ticket médio funciona como uma bússola no comércio, indicando o valor médio das vendas em determinados períodos – dias, semanas, meses ou...
Eliseu Gardin Foco nos Produtos de Alto Risco (PAR) Perdas, erros ou fraudes que envolvem mercadorias prejudicam diretamente o faturamento do varejo. A prevenção de...
Igor Francisco A alternativa garante mais economia e flexibilidade para redes de supermercados e também para outras empresas A pandemia do coronavírus trouxe algumas mudanças...
Igor Francisco Quem trabalha com atendimento ao público sabe que nem sempre é fácil estabelecer um atendimento que agrade a todos. Dessa maneira, trabalhar constantemente...
William Saab Ano novo, governos novos e os dilemas de sempre: como reverter um período de vendas tímidas em oportunidades para melhorar a operação de...
Diante de tantas opções da indústria, é preciso conhecimento para saber quais produtos são interessantes para o público da sua loja William Saab Gôndolas repleta...
