Supermercados: A porta de entrada para o primeiro emprego
Quem está em busca do primeiro emprego deve considerar dar uma pesquisada nas oportunidades que os supermercados oferecem para este perfil de profissional. Por possuir uma variedade grande de postos de trabalho diferentes, é comum que muitas das funções exijam pouco conhecimento específico. Outra oportunidade que os supermercados oferecem é para os aprendizes, profissionais de […]
Cuidados coma a seção de frios em dias muito quentes
Os alimentos congelados viraram uma ferramenta importante para a praticidade do dia-a-dia. Por isso, as redes de supermercados investem cada vez mais em produtos diferenciados e versáteis que agradam os mais diversos públicos que frequentam as lojas à procura destes itens. Mas tanta comodidade exige também os seus esforços para que essas mercadorias indispensáveis para […]
Peixeiro: saiba reconhecer um produto de boa qualidade
O setor de pescados está em alta. No ano de 2021, o consumo de peixes cresceu 4,7%, um patamar que mantém tendência de alta no país. Por isso, este tipo de produto tem sido cada vez mais atrativo para clientes dos supermercados. Os profissionais da peixaria são constantemente procurados para trabalharem nas lojas do setor. […]
Frutas exóticas ganham popularidade no cardápio do brasileiro
O brasileiro é apaixonado por frutas. Não apenas pela capacidade agrícola de produzir diferentes espécies, mas também pela criatividade, que permite o consumo de tanta variedade em diversas receitas. Mas, engana-se quem pensa que somente as frutas de grande produção nacional têm lugar na mesa do brasileiro. Junto da banana e das laranjas, as mais […]
Repositor: muito além de organizar produtos
Auxiliar de estoque, auxiliar de reposição, estoquista, todos estes são nomes para representar os repositores nos supermercados. Mais do que preencher as prateleiras com novos produtos, estes profissionais têm muitas atividades que são fundamentais para o bom funcionamento de uma loja, seja de grande ou pequeno porte. Estão na rotina desse cargo também organizar os […]
Como reconhecer vegetais orgânicos?
Os vegetais orgânicos, aqueles que são produzidos com a ausência de agrotóxicos ou fertilizantes químicos, têm ganhado cada vez mais adeptos. Não por isso, os supermercados têm ampliado o espaço destinado a esses produtos nas gôndolas e no hortifruti. Em 2020, a Associação de Promoção dos Orgânicos registrou crescimento de 30% nos produtos sem aditivos […]
Peixes mais comuns vendidos nos supermercados brasileiros
Apesar de ainda importarmos peixe de outros países, como do Chile, a piscicultura brasileira vem se desenvolvendo de maneira robusta nos últimos anos, com significativos avanços em termos de aumento da produção e profissionalização do setor. De acordo com um estudo da Embrapa, realizado em 2019 e publicado em 2020, esse crescimento está diretamente ligado […]
Para manter as frutas e verduras sempre frescas
No setor de frutas, legumes e verduras, popularmente chamado de FLV para quem trabalha nos supermercados, o cuidado precisa ser redobrado. É pela aparência que os clientes escolhem as mais saborosas, por isso, manter esse setor conservado é o melhor caminho para despertar o interesse dos clientes. Veja algumas maneiras de ter sucesso nesta tarefa […]
Como fazer sushi pela primeira vez
Para quem gosta de cozinhar e também é fã da culinária japonesa, aprender a fazer sushi em casa pode ser uma boa opção! Essa saborosa receita é feita com arroz japonês, vinagre e outros ingredientes. Trata-se daquele bolinho de arroz envolvido em folha de alga marinha e recheado com peixe cru. Para prepará-lo, é fácil: […]
Como controlar o prazo de validade dos produtos nos supermercados
Você já parou para pensar na quantidade de produtos que um supermercado vende? Além do volume gigantesco, cada um desses itens possui características próprias, tornando ainda maior o desafio desse gerenciamento. Dentre os cuidados diversos, o prazo de validade é um ponto que precisa ser essencial, pois, a depender da natureza do produto, qualquer descuido […]