Cuidados coma a seção de frios em dias muito quentes
Os alimentos congelados viraram uma ferramenta importante para a praticidade do dia-a-dia. Por isso, as redes de supermercados investem cada vez mais em produtos diferenciados e versáteis que agradam os mais diversos públicos que frequentam as lojas à procura destes itens. Mas tanta comodidade exige também os seus esforços para que essas mercadorias indispensáveis para […]
Peixeiro: saiba reconhecer um produto de boa qualidade
O setor de pescados está em alta. No ano de 2021, o consumo de peixes cresceu 4,7%, um patamar que mantém tendência de alta no país. Por isso, este tipo de produto tem sido cada vez mais atrativo para clientes dos supermercados. Os profissionais da peixaria são constantemente procurados para trabalharem nas lojas do setor. […]
Supermercado é lugar pra quem gosta de tecnologia
Quem imagina o trabalho no chão de loja de supermercado logo pensa em um ambiente cercado apenas por alimentos, bebidas e produtos de higiene. Via de regra, são esses os produtos que se encontram em maior volume, mas faz tempo que o ambiente de compra destes estabelecimentos está restrito a este tipo de consumo. É […]
Supermercados é lugar de trabalho para PCDs
Que o supermercado é um ambiente bastante democrático, isso a gente já sabe. Afinal, é um estabelecimento que todo mundo precisa frequentar para abastecer os lares. Mas, este espaço também é diversificado nas oportunidades de trabalho que oferece, inclusive para pessoas com deficiência. As lojas do setor possuem diversos cargos que podem ser ocupados por […]
A importância do estágio no setor supermercadista
Os supermercados são ambientes muito diversificados para se trabalhar. E tanta variedade também é uma oportunidade para quem está em começo de carreira. Por esta razão, os estagiários são muito bem-vindos para integrar as equipes de trabalho nas mais diversas áreas do setor. Afinal, as lojas do setor são empresas que funcionam em frentes bastante […]
Repositor: muito além de organizar produtos
Auxiliar de estoque, auxiliar de reposição, estoquista, todos estes são nomes para representar os repositores nos supermercados. Mais do que preencher as prateleiras com novos produtos, estes profissionais têm muitas atividades que são fundamentais para o bom funcionamento de uma loja, seja de grande ou pequeno porte. Estão na rotina desse cargo também organizar os […]
Os cortes mais nobres da carne vermelha
O açougue é uma das seções principais dos supermercados. Além de exigir uma ambientação específica, com rígido controle sanitário, é responsável por boa parte do faturamento do estabelecimento. Por isso, a profissão de açougueiro é tratada com muita responsabilidade pelos gestores do ramo. Saber cuidar de forma correta das carnes e ofertar as melhores peças […]
Os melhores peixes para preparar comida japonesa
Os supermercados já se renderam à paixão dos brasileiros pela gastronomia japonesa. Redes de todos os portes já oferecem aos clientes vários pratos orientais, com destaque para combinados de sushis e sashimis. Por esta razão, sempre há vagas de sushiman para que os especialistas nesta culinária também vejam nas lojas do setor uma oportunidade de […]
Você sabe o que é gerenciamento por categoria?
Quem não trabalha em supermercado pode imaginar que aquela quantidade toda de produtos a disposição é feita de forma a conquistar o maior número de clientes possível. Mas, engana-se quem pensa que não existem estudos para definir o que vai compor cada uma das gôndolas. Os empresários do setor lançam mão de uma análise chamada […]
Melhores práticas para escolher os produtos que vão nas prateleiras
Uma ida ao supermercado e já conseguimos ver a quantidade de itens que estão à disposição dos clientes. Inúmeras marcas de bebidas, cereais, produtos de higiene, artigos para pets, enorme variedade de frutas e verduras estão lá a disposição de quem se interessar. Mas, já parou para pensar na quantidade de produtos que ficam de […]
