Entenda os Principais Índices de Preços: IPA, IPC e INCC
por Igor Francisco Ferramentas essenciais para acompanhar a variação dos preços de bens e serviços ao longo do tempo, tais índices precisam ser observados e compreendidos por quem pretende atuar estrategicamente no varejo A economia pode parecer um assunto complexo, mas ela afeta diretamente a vida de cada um de nós e também a das […]
Contaminação Cruzada – Boas Práticas de Higiene e Limpeza Garantem Alimentação Segura aos Clientes
Por William Saab Perigo invisível A contaminação cruzada representa um risco para a saúde. Saiba como seu supermercado pode reduzir as chances dela aparecer Por mais cuidadoso e higiênico que um supermercado possa ser, existem riscos invisíveis e que somente um protocolo sanitário em dia é capaz de eliminá-los. Isto envolve o treinamento de colaboradores, […]
Transformando a Compra de Vinhos em um Momento Especial
por Igor Francisco Adegas em ambientes supermercadistas conquistam o público consumidor A experiência de comprar vinho está se transformando. As tradicionais gôndolas de supermercados estão dando lugar a espaços mais sofisticados e convidativos, inspirados nas famosas adegas. Essa tendência busca oferecer aos consumidores uma experiência de compra única, com foco na qualidade, variedade e, claro, […]
Uol Lança Newsletter “Guia do Supermercado”
Para ajudar o consumidor a entender melhor o significado do rótulo dos produtos comercializados nos supermercados, o Uol lançou em junho a newsletter “Guia do Supermercado”. A publicação, enviada toda segunda-feira, é elaborada pela química industrial de alimentos Sari Fontana. No conteúdo, dicas para o shopper fazer escolhas mais inteligentes e ter uma rotina mais […]
Como Montar um Mix Ideal nos Supermercados de Higiene e Limpeza
O mercado de produtos de limpeza está em alta! Com preços em queda e consumidores cada vez mais exigentes, montar o mix ideal para o seu supermercado é crucial para o sucesso. Consumidor em Foco: Dicas para um Mix Imbatível: Sortimento Inteligente: Desperte o Desejo de Comprar:
O Inverno Chegou e com Ele a Chance de Aquecer as Vendas do seu Supermercado
Com o frio, os consumidores buscam conforto e aconchego em suas casas. Essa é a oportunidade perfeita para o seu supermercado se tornar um refúgio aconchegante e aumentar as vendas de produtos típicos da estação. Queijos e vinhos: Uma combinação perfeita para os dias frios! Amplie o mix de queijos, incluindo opções importadas, e combine-os […]
Com Faturamento de R$ 218,5 Bi, Carrefour, Assaí Atacadista e Mateus Lideram Ranking do Abras
O Carrefour liderou, pela oitava vez consecutiva, o Ranking ABRAS 2024, divulgado na última segunda-feira (08). O gigante varejista movimentou R$ 115,4 bilhões em 2023 e ficou na primeira posição do estudo feito em parceria com a NielsenIQ que retrata as movimentações do setor supermercadista. O segundo colocado no Ranking foi o Assaí Atacadista, com […]
Como Inovar na Seção FLV
A inovação e a comunicação desempenham papeis essenciais em qualquer setor, incluindo a seção de frutas, legumes, verduras e produtos saudáveis em um supermercado ou loja de alimentos. A seguir, trazemos alguns elementos que podem contribuir para melhorar o processo e dar mais destaque para esta seção de seu supermercado. As dicas são de Waldir […]
O Grupo Dia Encerra as Operações no Brasil
Em um movimento estratégico para otimizar suas operações no Brasil, o Grupo Dia anunciou uma reestruturação que resultará no fechamento de 343 lojas e três armazéns. A empresa concentrará seus esforços no estado de São Paulo, onde possui a maior parte dos seus negócios brasileiros e onde as operações apresentam maior rentabilidade. “Essa decisão foi […]
Plenário Aprova Urgência para Novo Marco Legal das Startups
Será analisado em regime de urgência o projeto de lei complementar que cria um novo modelo de investimento para incentivar o crescimento de startups. O requerimento de urgência foi aprovado na quarta-feira, 3 de abril, em Plenário. O projeto, do senador Carlos Portinho (PL-RJ), já foi aprovado pela Comissão de Assuntos Econômicos (CAE) e tem […]